为什么蓝靛果被誉为“饮料之王”？

　　为什么蓝靛果被誉为“饮料之王”？蓝靛果忍冬，又称蓝靛果忍冬和蓝靛果忍冬，是忍冬科忍冬属的落叶植物。原产于北半球的温带地区；它分布在亚洲、欧洲等地，生长在海拔300米至3500米的地方。这种水果可食用，营养丰富，富含维生素C、花青素和钙。
　　
　　多年生落叶小灌木，果实为浆果，果汁为鲜艳的深玫瑰色。它容易栽培，资源丰富，主要分布在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区以及内蒙古、华北、西北、四川等地 ，此外，俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地都有分布。
　　
　　蓝靛果果实多汁，种子极小，出汁率高。它是制作饮料的极好原料。经常饮用这种饮料可以调节人体功能，调节血压，具有延缓衰老的作用，因此被誉为“饮料之王”。

　　蓝靛果(蓓蕾)：果实深蓝色覆白霜，椭圆形，个大整齐，最大果实纵径2.2cm，横径1.2cm，底部钝尖，平均单果重0.8g，最大单果重1.3g，味酸甜，略带苦味，有香气，种子极小，不落果，熟期比较一致。
　　
　　耐运输，适合鲜食和加工；该品系喜湿润冷凉气候，露地栽培可正常越冬，不需任何防寒措施。4月14日进入初花期，4月20日进入盛花期，6月上旬果实开始逐渐成熟，6月中下旬即可采收，10月初进入休眠期；定植当年即可零星结果。
　　
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