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蓝靛果为何如此娇贵?

发表时间:2019-08-06 17:15

  蓝靛果(学名:Lonicera caerulea L. var. edulis Turcz. ex Herd.)是忍冬科,忍冬属蓝果忍冬的变种。落叶灌木,幼枝被毛,老枝棕色,冬芽叉开,叶稀卵形,两面疏生短硬毛,花冠外面有柔毛,花柱无毛,果蓝黑色,稍被白粉,5-6月开花,8-9月结果。椭圆形蓝紫色浆果像玛瑙石,味道酸甜可口。浆果含7种氨基酸和维生素C,可生食,又可提供色素,亦可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、花又是蜜源。除具极高的食用价值外,果实中还含有丰富的vP活性物质,诸如芸香甙、花青甙等。我们都知道新鲜蓝靛果十分娇贵,那么蓝靛果为何如此娇贵?听听蓝靛果苗种植专家的讲解:


  首先,对于生长环境要求严苛。蓝靛果苗只生长在极寒地区,目前除了北海道、俄罗斯远东地区,只有我国黑龙江省勃利山区的国家原始森林中生长着蓝靛果苗树林,这片果园是国家农业部认证的野生蓝靛果苗种植基地。


  其次,年产量少。每颗蓝靛果苗一年只能收成一次,再精细的人工采摘也会造成高达35%的耗损,每棵树每年只能留下1公斤果实。蓝靛果苗种植专家曾经研发了蓝靛果干、果酱、果酒,但都存在二次损耗、原花青素流失等问题。


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  而且,运输成本高昂。蓝靛果非常娇嫩,果皮吹弹可破,只能在当地鲜食,因运输过程中极易损坏,导致其开发成本高昂,市场渠道闭塞。


  只要运输途中有动荡,皮即破裂 。就是这样娇贵的蓝靛果,被誉为英国贵妇浆果、日本长生不老果,是俄罗斯航天员专用饮料,更是欧盟口服化妆品,成为了国际抗老新宠。


  我司是一家集蓝靛果苗基地、蓝靛果产品研发、产品销售于一体的现代化高新技术企业。我们依托寒地浆果供应链和产业制造集群,打造东极蓝、素倍健、舒亮等系列品牌,构建从种苗到餐桌的一整套蓝靛果产业生态链。欢迎广大有需求的客户朋友与我们联系对接。

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