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蓝靛果怎么吃营养价值才高?

发表时间:2019-07-09 15:49

  在当地蓝靛果生食:

  

  只要洗干净了是可以直接食用的,口感酸涩,可以凉拌加点糖。蓝靛果内含有丰富的花青素,但生吃蓝靛果里面的花青素不容易被人体吸收,可以稍尝几个,由于口感也不是很好,所以并不建议你大量生吃蓝靛果。可以榨成果汁、果酱食用,或者直接喝纯蓝靛果口服液,这样营养吸收的更好。

  



  • 03.jpg 蓝靛果怎么吃营养价值才最高?



  喝蓝靛果果汁既解渴美味,还可以美容养颜,抗氧化和衰老,简直就是口服“化妆品”,

  

  蓝靛果泡酒:

  

  将成熟的蓝靛果洗净,切成小块,晾干,冰糖加开水溶化,加市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,应该说蓝靛果不仅可以泡酒,而且泡出来的酒还具有一定的保健功效呢,在日本,加拿大,欧美国家各种蓝靛果酒和饮品被售价上千元。蓝靛果还具有为酒染色的功能,是纯天然的气素。

  

  十年蓝靛果种植专家老曾经研发了蓝靛果干、果酱、果酒,但都存在二次损耗、原花青素流失等问题。由于纯蓝靛它抗养化(防止皮肤衰老)的效果比较好,被称作长寿果,也同时被人们奉为世界上最贵的四种水果之一,但由于蓝靛果果皮吹弹可破,运输出去比较麻烦,每日简龄创始人想要制作一款可以及时服用的口服液,这样方便定期服用,而且能被人体吸引营养,每天睡前一瓶,十天就可以看见改变,被称为欧盟“口服化妆品”。


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